tofubollar

Igår frågade jag på Facebook om någon hade ett bra tofurecept som var både enkelt och gott. Jag tänkte att någon av mina veganvänner eller andra vänner borde svara. Och det gjorde en del. Så idag har jag lagat tofubollar. Dock inte efter det receptet som jag fick men med inspiration från det receptet. I mina bollar är det tofu, kikärtor, soja, kryddor och en grön växt som jag just nu inte minns vad den heter. Jag har inte smakat dem för jag hade precis ätit innan jag gjorde dem men de ser fina ut så jag hoppas de smakar bra också.